Menu « Plaisir »
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 365 jours
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
Le restaurant Sous Les Cerisiers vous fait découvrir les saveurs de la cuisine japonaise, revisitées par Chef Sakura Franck.
Au menu de cette dégustation :
1ère entrée :
Sashimi de daurade royal, gingembre et citron vert
ou
Terrine de foie gras au Saké, épice ‘Sancho’
2ème entrée :
Thon mi-cuit aux sésames, sauce coriandre
ou
Sushi pressé à la tartare de saumon et gingembre
Plat :
Croustillants de gambas et colin aux herbes, sauce à l’orange et gingembre
ou
Daurade royal a la vapeur de bambou, sel aux fleurs de cerisiers
Dessert
Panna-cotta au thé au fleur de jasmin
ou
Croquant d’ananas et fenouils aux cardamomes
Options
Conditions d'utilisation
Servi uniquement le soir et samedi midi
Ce menu est à commander 24 heures à l'avance au minimum.
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Proposé par Sous les Cerisiers
Region: Île-de-France Paris
Réception immédiate
Meilleur prix garanti
Paiement sécurisé
Découvrez Sous les Cerisiers
Le restaurant est divisé en deux espaces distincts.
Le premier est constitué d'une salle de restaurant évoquant la tombée de la nuit et l’ombre protectrice du Cerisier.
Sakura s'est personnellement impliquée dans la décoration de ce lieu afin de vous plonger dans l'univers japonais. Les tissus japonais, la vaisselle origami en délicate porcelaine ainsi que les sièges terrasse en tatami traditionnel vous feront voyager le temps d'un repas...
Le second espace est un atelier dédié aux cours de cuisine. Monochrome écru, léger, discret, les détails tout en finesse révèlent les traditions de ce pays.
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